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MAISON BIGNOUMBA · TRAITEUR À LIMOGES

L'excellencese déguste.

SCROLLEZ POUR RÉVÉLER

Une signature culinaire en mouvement.

Des saveurs africaines et européennes sublimées, un service d'orfèvre, une mise en scène pensée pour vos plus beaux jours.

Plats Signature

Salade gourmande du chef

Salade Gourmande du Chef

Crudités croquantes, thon mariné, anchois et croquettes de fromage, vinaigrette maison.

Thiéboudienne royal dressé à l’assiette

Thiéboudienne royal

Riz au poisson, légumes confits, sauce tomate relevée aux épices rares.

Brochettes de banane plantain caramélisée

Brochettes de banane plantain caramélisée

Bananes plantains mûres frites et caramélisées, servies en brochettes à la gabonaise.

Brochettes de gambas grillées

Brochettes de gambas grillées

Gambas marinées aux agrumes et piment doux, grillées à la braise, beurre citronné.

Nos Prestations Signature

Réception de mariage
Mariages
Apéritif d'anniversaire
Anniversaires
Réception de baptême
Baptêmes
Événement professionnel
Corporate
Cocktail maison
Cocktails
Table de cérémonie dressée
Cérémonies

L'Expérience B.I.G.N.O.U.M.B.A

Table dressée aux chandelles
La cheffe en préparation
Invités attablés lors d'une réception
Réception privée dans une ambiance feutrée

Réceptions Privées & Cheffe à Domicile

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Pourquoi choisir BIGNOUMBA

01
Cheffe passionnée
Formée aux traditions culinaires africaines et européennes.
02
Ingrédients frais
Produits locaux sélectionnés avec exigence.
03
Ambiance de luxe
Un décor raffiné et une mise en place impeccable.
04
Service personnalisé
Une équipe attentive au moindre détail de votre événement.

Votre Avis Compte

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